类型: 饮食误区
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描述:很多人因为胆固醇高、血脂高而不吃蛋黄。实际上,多数人胆固醇高是内源性生成的,每天吃一个鸡蛋不会造成胆固醇高,而且鸡蛋里的营养价值非常高,所有的营养成分都在鸡蛋黄里面。
类型: 饮食误区
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描述:味精并不是什么菜都要放的,比如鸡蛋当中就含有大量的谷氨酸与一定量的氯化,钠,经过一定的高温之后两种物质会生成一种新物——谷氨酸钠,味精的主要成分就是他,有很纯正的鲜味。
类型: 饮食误区
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描述:如果想要喝粥,优先选择五谷杂粮粥,比如燕麦粥、糙米红豆粥等。糙米、燕麦、豆类等没有经过精加工的粮食相比白面、大米等精加工粮食来说,富含膳食纤维,血糖上升速度要慢很多。
类型: 饮食误区
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描述:经常吃同样的食物,会增加有害物质残留体内的机率,加速衰老。而食物种类多样化,就减少了单种食物的摄入量,也会防止有毒有害成分的蓄积,并使得已有毒害成分的浓度得到稀释。
类型: 饮食误区
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描述:欧美国家奶的饮用量大,适当限制全脂奶的摄入是可以理解的,居民饮食习惯不同,不可以照搬照抄。目前建议我国居民每天的饮奶量为300毫升,这种情况下牛奶中的脂肪不必过多计较。
类型: 饮食误区
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描述:偶尔吃素可以给肠道休息时间,但是不建议每天吃素。研究结果表明,吃素,可能未必如你想象的那么美。人们吃太多动物形饮食时,会造成肠道里的菌群失衡,使肠道原生益菌消失殆尽。
类型: 饮食误区
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描述:注意饮食健康的人,经常被食品的颜色所迷惑:褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知,那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。
类型: 饮食误区
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描述:在人体代谢活动中,骨组织的发育需要有一定的力学强度来支撑。当人体的运动量不够时,骨组织会自动降低骨量。但现在,却是越来越多的人以车代步、每天面对电脑,能不动就不动。